मुंबई, 24 अक्टूबर, (न्यूज़ हेल्पलाइन) स्वास्थ्य के प्रति उत्साही लोग हाल ही में "मून मिल्क" नामक एक नए, दूध-आधारित स्वास्थ्य पेय के उल्लेखनीय लाभों के बारे में बात कर रहे हैं। जड़ी-बूटियों और मसालों का यह आयुर्वेदिक मिश्रण संज्ञानात्मक कार्य को बढ़ावा देने और तनाव को कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। आम तौर पर गर्म पीने वाला, मून मिल्क विशेष रूप से सोने के समय के लिए आदर्श है, क्योंकि माना जाता है कि यह विश्राम को बढ़ावा देता है और नींद की गुणवत्ता को बढ़ाता है। सोने से पहले गर्म दूध पीने की सदियों पुरानी प्रथा को इसके तनाव-मुक्त करने वाले गुणों के लिए लंबे समय से सराहा जाता रहा है, और मून मिल्क इस परंपरा को अगले स्तर तक ले जाता है।
इस आरामदायक पेय में आमतौर पर अश्वगंधा जैसे तत्व शामिल होते हैं, जो तनाव को कम करता है और विश्राम को बढ़ावा देता है, हल्दी जो अपने सूजन-रोधी गुणों के साथ प्रतिरक्षा में सुधार करती है, और जायफल जो नींद लाने में सहायता करता है। पेय में शहद या खजूर जैसे मीठे पदार्थ मिलाए जा सकते हैं ताकि एक सौम्य ऊर्जा बढ़ावा मिले।
मून मिल्क के सेवन के 10 लाभ:
आराम को बढ़ावा देता है
मून मिल्क में अश्वगंधा जैसी शांत करने वाली जड़ी-बूटियाँ होती हैं, जिनका उपयोग सदियों से आयुर्वेदिक चिकित्सा में किया जाता रहा है। यह एडाप्टोजेनिक जड़ी-बूटी तनाव के स्तर को कम करने और शांति की भावना को बढ़ावा देने में मदद करती है। दूध का गर्म तापमान भी आराम में योगदान देता है, जिससे यह रात के समय के लिए एक आदर्श पेय बन जाता है।
नींद की गुणवत्ता में सुधार करता है
कई लोग नींद की समस्याओं से जूझते हैं, और मून मिल्क एक प्राकृतिक उपचार हो सकता है। गर्म दूध और जायफल या कैमोमाइल जैसी नींद को बढ़ावा देने वाली सामग्री का संयोजन शरीर को आराम के लिए तैयार करने में मदद करता है। ये तत्व न केवल नींद लाते हैं बल्कि नींद की गुणवत्ता में भी सुधार करते हैं, जिससे गहरी, अधिक आरामदेह नींद आती है।
तनाव कम करता है
अश्वगंधा के एडाप्टोजेनिक गुण शरीर को तनाव का अधिक प्रभावी ढंग से जवाब देने में मदद करते हैं। कोर्टिसोल के स्तर को संतुलित करके, तनाव हार्मोन, मून मिल्क पुराने तनाव के प्रभावों को कम करने में मदद कर सकता है, जिससे शांति और कल्याण की भावना को बढ़ावा मिलता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है
मून मिल्क को हल्दी जैसे मसालों से मजबूत किया जा सकता है, जो अपने सूजन-रोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुणों के लिए जाना जाता है। ये यौगिक प्रतिरक्षा कार्य को बढ़ा सकते हैं और शरीर को बीमारियों से बचाने में मदद कर सकते हैं। नियमित सेवन समग्र स्वास्थ्य और जीवन शक्ति में योगदान दे सकता है।
पाचन को बढ़ाता है
मून मिल्क में आमतौर पर अदरक या दालचीनी जैसे तत्व मिलाए जाते हैं, जो अपने पाचन लाभों के लिए जाने जाते हैं। वे पाचन को उत्तेजित करने, सूजन को कम करने और आंत के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने में मदद कर सकते हैं। यह भोजन के बाद मून मिल्क को एक सुखदायक विकल्प बनाता है।
पोषक तत्वों से भरपूर
मून मिल्क आमतौर पर डेयरी मिल्क से बनाया जाता है, जो कैल्शियम, प्रोटीन और विभिन्न विटामिन (जैसे विटामिन डी और बी विटामिन) का एक अच्छा स्रोत है। जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मिलाने पर, यह पोषक तत्वों से भरपूर पेय बन जाता है जो समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है।
हार्मोन को संतुलित करता है
अश्वगंधा जैसे एडाप्टोजेन के हार्मोनल संतुलन प्रभाव महिलाओं के लिए विशेष रूप से मासिक धर्म चक्र या रजोनिवृत्ति के दौरान फायदेमंद हो सकते हैं। हार्मोन को नियंत्रित करके, मून मिल्क मूड स्विंग और अन्य हार्मोनल लक्षणों को कम करने में मदद कर सकता है।
समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है
मून मिल्क में पौष्टिक तत्वों का संयोजन मानसिक स्पष्टता और भावनात्मक स्थिरता को बढ़ा सकता है। शांत करने वाले प्रभाव सकारात्मक मूड को बढ़ावा देते हैं, जबकि पोषक तत्व मस्तिष्क के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं, जिससे आपको पूरे दिन अधिक संतुलित और केंद्रित महसूस करने में मदद मिलती है।
अनुकूलनीय
मून मिल्क की सबसे अच्छी विशेषताओं में से एक इसकी बहुमुखी प्रतिभा है। आप विभिन्न जड़ी-बूटियों, मसालों या मिठास को जोड़कर इसे आसानी से अपनी पसंद के अनुसार बना सकते हैं। यह वैयक्तिकरण आपको विशिष्ट स्वास्थ्य लाभों को लक्षित करने की अनुमति देता है, जैसे कि बेहतर पाचन या बढ़ी हुई विश्राम क्षमता।
प्राकृतिक ऊर्जा बूस्टर
शहद या खजूर जैसी सामग्री मिठास जोड़ने और ऊर्जा का एक प्राकृतिक स्रोत प्रदान करने के लिए शामिल की जा सकती है। कैफीनयुक्त पेय पदार्थों के विपरीत, मून मिल्क एक सौम्य ऊर्जा बढ़ावा प्रदान करता है, जो इसे शाम की दिनचर्या के लिए उपयुक्त विकल्प बनाता है।
मून मिल्क बनाने की विधि: सामग्री:
- 1 कप दूध (डेयरी या पौधे आधारित)
- 1/2 चम्मच अश्वगंधा पाउडर
- 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
- 1/4 चम्मच जायफल पाउडर
- 1/2 चम्मच शहद या मेपल सिरप (मिठास के लिए वैकल्पिक)
- 1/4 चम्मच दालचीनी पाउडर (वैकल्पिक, अतिरिक्त स्वाद के लिए)
- एक चुटकी काली मिर्च (हल्दी के अवशोषण को बढ़ाने के लिए)
मून मिल्क बनाने के लिए, दूध को एक छोटे सॉस पैन में धीमी से मध्यम आँच पर गर्म करें, लेकिन उबलने न दें। इसमें अश्वगंधा, हल्दी, जायफल, दालचीनी और एक चुटकी काली मिर्च मिलाएँ। लगभग पाँच मिनट तक उबालें, बीच-बीच में हिलाते रहें ताकि मसाले घुल जाएँ। अगर आपको मिठास पसंद है, तो शहद या मेपल सिरप मिलाएँ और अच्छी तरह मिलाएँ।
अगर साबुत मसाले इस्तेमाल कर रहे हैं, तो मोटे कणों को हटाने के लिए मिश्रण को एक मग में छान लें। गर्म मून मिल्क को एक कप में डालें और सोने से 30 से 60 मिनट पहले इसका आनंद लें। अंतिम रूप देने के लिए, कटे हुए बादाम या कुचले हुए अखरोट से गार्निश करें।